札幌のキッチンカーで味わえる東欧・ハンガリーのストリートフード「ランゴシュ」

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UHB北海道文化放送

SASARU

今回のSASARUは、 札幌近辺で味わえる東欧・ハンガリーのストリートフードに注目!SASARUライターの今村翠さんが、ハンガリー出身のシェフと奥様で営業しているキッチンカーを取材しました。ハンガリーの方にとって日本の「おにぎり」のような国民フード「ランゴシュ」、見つけたらぜひ味わってみてはいかがでしょうか。