朝獲れぴちぴち!「定置網漁とウスバハギ」【くいしん坊!万才】

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フジテレビュー!!動画

5月16日(日)放送のフジテレビ『くいしん坊!万才』では、千葉県館山市の「ウスバハギ」が紹介された。
房総半島の南端は潮通しもよく、1年を通しておいしい魚が水揚げされる。その伊戸漁港で定置網漁をする漁師の梅木蘭さんに、定置網で獲れた朝獲れぴちぴちのウスバハギ料理を紹介してもらう。