視聴回数54,221回
※ 視聴回数は1日1回更新されます。【材料】
オートミール…100g
薄力粉…100g
卵…1個
砂糖…80g
無塩バター…80g
塩…1つまみ
フォーチュンクッキー
卵白…1個
砂糖…30g
薄力粉…30g
バニラエッセンス…1滴
フードカラー…適量
チョコペン…2本
ホワイトチョコペン…2本
【作り方】
フォーチュンクッキー
1. 卵白に砂糖をあわせて少しもったりするまで泡だてる（泡立て器を持ち上げた時にリボン状になるまで）
2. そこに薄力粉を加えて混ぜ、さらにバニラエッセンスとフードカラーを加えて混ぜる
3. 天板にクッキングシートを敷き、2. を直径6cmくらいに広げ、170度のオーブンで5分焼く
4. 焼けたらすばやくおみくじの紙を包むように四つ折りにする
オートミールクッキー
1. バターをレンジで加熱して溶かし、卵と砂糖と塩を加えて混ぜる
2. そこにオートミールと薄力粉を加えて切り混ぜし、冷蔵庫で15分以上冷やす
3. クッキングシートを敷き、くまの形に形成し、170度で20分焼く
5. チョコペンでデコレーションする
6. フォーチュンクッキーをチョコペンで付けたら完成
企画制作:白井ありさ