ベーコンで一口おつまみチョコ

視聴回数250,408

※ 視聴回数は1日1回更新されます。

C CHANNEL

■材料
・ベーコン…適量
・チョコレート…適量
・ホワイトチョコレート…適量
・ルビーチョコレート…適量
・フリーズドライ ストロベリーピース…適量
・ピスタチオダイス…適量
・粗塩…適量
■ベーコン成形
【リボン】
1.1枚を輪っか状にしておく
2.細くカットしたベーコンを輪っかを絞るように巻き、つまようじで止める
3.リボンの形になるよう整える
 
【バラ】
1.半分に折ったベーコンを端からぐるぐる巻いていく
2.好みのボリュームになったらつまようじで止める
3.バラの形になるように整える
■手順
1. 成形したベーコンを180度のオーブンでカリカリになるまで焼く
2. チョコレート類は湯煎して溶かしておく
3. ベーコンが冷めたらチョコレートにディップする
4. お好みでフリーズドライのストロベリーピースやピスタチオダイス、粗塩をまぶし完成
制作:三浦綺子