ダイエットや作り置きに ぽん酢で簡単鶏胸肉のさっぱり煮

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すっぱくない!さっぱり煮
ダイエット中の方も気にせず食べれる
材料を入れたら放置で煮込むだけ
タレが染みてるからパサパサしない
胸肉以外にもモモ肉や手羽元、手羽先でも!
____材料________________
◎鶏胸肉 1枚(2枚でも出来ます◎)
◎白ネギ 半分
◎ぽん酢 150cc
◎水 100cc
◎砂糖 小さじ1
◎大根おろし 茶碗1杯分
ぽん酢 水 砂糖は合わせておきます
____作り方________________
1.熱したフライパンに鶏肉を皮目から入れ、周りでネギも焼きます
2.焼き目がついたら裏返して反対側も焼きます
3.合わせておいた調味料と大根おろし(水切りしなくて大丈夫です◎)を入れ、蓋をして8〜10分煮込みます
※分厚いお肉の場合は時間を追加して下さい
※途中で裏返すと味がしっかりつきます
4.お肉にしっかり火が通ったら、取り出して薄く切り分けて下さい
5.盛り付けて煮汁をかければ完成です