冷凍タピオカの簡単レシピ

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C CHANNEL

冷凍タピオカを使っておうちカフェ
チーズティーを作りました
材料
冷凍タピオカ…60g
砂糖…大さじ1
浸かるくらいの水
クリームチーズ…50g
生クリーム…100ml
砂糖…小さじ1
お好きなミルクティー
ココアパウダー
作り方
1.冷凍タピオカは耐熱皿に入れ、浸かるくらいの水と砂糖を入れて軽く混ぜ、600wのレンジで1分30秒程度加熱する
2.取り出したらざるに上げ水を切っておく
3.クリームチーズをレンジで20秒ほど温め柔らかくする
4.生クリームと砂糖をホイップする
5.ホイップクリームとクリームチーズを混ぜ合わせる
6.タピオカ、氷、ミルクティーの順でグラスに注ぐ
7.クリームを乗せ、ココアパウダーを振りかけて完成