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※ 視聴回数は1日1回更新されます。冷凍タピオカを使っておうちカフェ
チーズティーを作りました
材料
冷凍タピオカ…60g
砂糖…大さじ1
浸かるくらいの水
クリームチーズ…50g
生クリーム…100ml
砂糖…小さじ1
お好きなミルクティー
ココアパウダー
作り方
１.冷凍タピオカは耐熱皿に入れ、浸かるくらいの水と砂糖を入れて軽く混ぜ、600wのレンジで1分30秒程度加熱する
２.取り出したらざるに上げ水を切っておく
３.クリームチーズをレンジで20秒ほど温め柔らかくする
４.生クリームと砂糖をホイップする
５.ホイップクリームとクリームチーズを混ぜ合わせる
６.タピオカ、氷、ミルクティーの順でグラスに注ぐ
７.クリームを乗せ、ココアパウダーを振りかけて完成