蓮根入り照り焼きつくねバーグ

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C CHANNEL

蓮根のみじん切りと蓮根のすりおろしを入れた ふっくらつくねバーグ。
つくねバーグに片栗粉をまぶしてフライパンで焼き、火が通ったら照り焼きタレを入れ絡める。
仕上げに白ごまをふって出来上がり!
照り焼きタレ
・醤油...大さじ1
・酒...大さじ1
・砂糖...大さじ1