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①お肉を二枚重ねる薄ければ3.4枚重ねても大丈夫です②溶けるチーズを乗せます③もう2枚を上に重ねます④ハーブソルト、ブラックペッパーで片面に味付けをします⑤小麦粉を両面につけます⑥ボウルに卵1個と粉チーズ大さじ1を加え混ぜます⑦卵液に付けてフライパンの中火で両面焼いていきます節約の為によく作るのですが簡単で美味しく子供たちにも人気な一品です