レンジでチン!ハッシュドビーフ

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C CHANNEL

材料(二人分)
・玉ねぎ…1/4個
・マッシュルーム…3個 
・バター…5g
・ケチャップ…大さじ1
・ウスターソース…大さじ1
・トマト缶…120g
・ブイヨン(顆粒)…小さじ1/2
・牛こま切れ肉…80g
・塩…少々
・こしょう…少々
・ごはん…1膳
手順
1. 玉ねぎは薄切りにする。マッシュルームは石づきをのぞき、薄切りにする
2. 耐熱容器に玉ねぎ、バターを入れてふんわりとラップをし、電子レンジ(500W)で1分半加熱する
3. 2にケチャップ、ウスターソース、トマト缶、ブイヨンを加えてひと混ぜし、マッシュルーム、牛肉をのせ。再びふんわりとラップをして電子レンジ500Wでさらに4分加熱する
4. ひと混ぜしてから塩、こしょうで味をととのえ、ごはんとともに盛り付ける
お好みで生クリームをたらし、パセリをちらせば、完成です!