視聴回数427,801回
※ 視聴回数は1日1回更新されます。お鍋にドボンで簡単手間なし！
誰でもできるコスパ最強サラダチキン
コンビニで人気のサラダチキン
たくさん作ってストックOK
材料
鶏胸肉 １枚
砂糖 小さじ1
塩 小さじ1/3
お好きなハーブソルト
作り方
１.胸肉に砂糖と塩をすり込みます
(しばらく置いて水分が出てきたら拭き取ると、臭みが消えますよ)
２.次にお好きなハーブソルトもまぶします
３.ポリ袋に胸肉を入れ、空気を抜いて縛ります
４.沸騰したお湯に入れてそのまま2〜3分加熱
５.火を止めて蓋をしたら冷めるまでそのままにしておきます(ポリ袋の口の部分からお湯が入らないように蓋で挟むと良いです)
６.冷めたら出来上がりです
冷蔵庫で冷やしてから切ると、よりしっとりします
冷蔵庫で約５日ほど保存可能です