視聴回数633,161回
※ 視聴回数は1日1回更新されます。卵なし!材料3つのポリ袋レシピ
型抜きクッキーやアイスボックスクッキー、
ココア、抹茶、チョコチップなど、
アレンジ自在です
____材料________________
◎薄力粉 150g
◎砂糖 50g
◎無塩バター 100g
(ココア味にする場合は、
ココアパウダー大さじ1)
____作り方________________
1.ポリ袋にバターと砂糖を入れ、手の熱でバターを柔らかくするように揉みながら混ぜる
2.バターと砂糖が馴染んだら、薄力粉を半分の量入れてまた同じように揉みながら混ぜる
3.ある程度混ざったとこで残りも加えて、袋の上からしっかり捏ねる
4.ココアパウダーなどを加える場合はここで生地を取り分けて捏ねてください
5.型抜きやアイスボックスなどお好みの形にします
6.180度に温めたオーブンで12〜15分焼きます
7.焼きたては生地が柔らかいので、冷ましたら完成です
※生地がベタベタして型抜き出来ない場合は、薄力粉を少しずつ足すか、ラップに包んで冷蔵庫で30分程度寝かせてから型抜きしてください