丸ごと食べてね!カラフルグミショット

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C CHANNEL

グミを溶かして、パーティにぴったりな食べられるショットグラスを作りました!
■材料
・グミ…各色30g
・生クリーム…適量
・苺ムース…適量
・ミントアイス…適量
・オレンジゼリー…適量
・サイダー…適量
・トッピング…お好み
 
■手順
1. グミを湯煎で溶かして熱いうちに型へ流す。
2. 冷蔵庫で冷やし、固まったら型から外す。
3. 赤いグミショットには苺のムースを入れ、ラズベリーとコットンキャンディをトッピングする。
4.紫のグミショットには色付けしたクリームを入れ、ザラメとブルーベリー、エディブルフラワーをトッピングする。
5.オレンジのグミショットにはダイスしたオレンジゼリーとサイダーを入れ、ドライオレンジをトッピングする。
6. 青いグミショットにはミントアイスを入れ、オレオをトッピングして完成。
制作:三浦綺子