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※ 視聴回数は1日1回更新されます。「Fermchine」は、自宅でヨーグルトが作れる発酵機。また、缶の飲み物を冷やしたり、グラスに注いだ飲み物を温めたりできる、加熱・冷蔵の機能も付いている。
牛乳から作る冷たいヨーグルト
全自動発酵で自宅で手軽にヨーグルトを作れる。作り方はグラスに牛乳を注ぎ、ヨーグルト種菌と砂糖を加えてカップに蓋をして本体にセット。40℃で8時間発酵後、自動的に冷蔵モードへ変わり冷やされ、なめらかなヨーグルトが完成する。
市販のヨーグルトに比べて、約1/6程度のコストで作れるという。
「Fermchine」は、ヨーグルトを作る他、缶ビールや缶ジュースの冷却、グラスに注いだ飲み物の温めにも対応している。
冷却は、30分で温度は15℃まで下がり、60分間では7℃まで下がる。0℃〜10℃の範囲でひんやりと冷やすことができる。
加熱は、グラスに注いだ飲み物を30分で45℃。60分間加熱すると47℃まで上がる。45℃〜55℃の範囲で温める。
サイズは14.8×9.1×14.2cm。カラーはホワイトとブラック。
色々な手作りヨーグルトを楽しんでみては？