製氷皿で簡単 ひとくちスイートポテト

視聴回数959,845

※ 視聴回数は1日1回更新されます。

トモニテ

■材料
・さつまいも 400g
・砂糖 大さじ3
・無塩バター 10g
・牛乳 大さじ3〜5(さつまいもの水分量によって調節する)
・卵黄 適量(つや出し用)
・黒いりごま 適量
■作り方
1.さつまいもは皮をむいて小さく切り、水に約6分さらして水気を切る。
2.耐熱容器に入れ、ふんわりラップをかけて600wのレンジで約6分加熱する。
3.砂糖・無塩バターを入れてつぶし、牛乳(様子を見ながら少しずつ加える)を入れて混ぜる。
4.製氷皿に詰める(くっつきやすい製氷皿の場合は油を塗っておく)。
5.アルミホイルの上に上下を返して取り出す。上に溶きほぐした卵黄を塗り、黒いりごまをのせる。
6.トースターで焼き色がつくまで焼いて完成。
■対象
おとなが召し上がっていただけます。
※子どもの年齢に合わせて食材の大きさや味付けは調節してください。
※刺身は3歳頃からが目安です。
※妊娠期の魚の生食は避けましょう。
冷蔵保存:できるだけお早めにお召し上がりください。
冷凍保存:スイートポテトとパイは冷凍保存可能です。
ラップに包んで冷凍保存用フリーザーバッグに入れて冷凍保存する。
約2週間以内を目安に食べきるようにし、食べる前は電子レンジなどで再加熱してください。
※作ったものは常温のまま長時間放置しないでください。雑菌が増える原因になります。
※清潔な保存容器を使用してください。
※解凍したものの再冷凍はしないでください。雑菌が増える原因になります。
(期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。)