すぐにできちゃう!フライパンでできる簡単調理法3選

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【フライパンで10分炊飯】
1.お米を洗米して浸水させておく
2.フライパンにお米と分量の水を入れて、強火にかけて沸騰させる
3.沸騰したら弱火にして5分炊く
4.フライパンを少し斜めにしてもお米が動かなくなったら、強火にする
5.フライパンから上がる音がシューシューからパリパリ、ジュージューに変わったら火を止めて5分蒸らしたら完成
【包まない餃子】
1. 餃子タネをフライパンで混ぜる
2. 中央に寄せ、周りに餃子の皮を並べる
3. 餃子の皮の上に餃子タネを乗せ、その上に餃子の皮を並べる
4. 餃子の内側と外側の縁を指で軽く押さえる
5. 水を入れ中火で約5分蒸し焼きにする
6. ごま油を入れ焼き目をつける
【ピザを出来立ての美味しさに】
フライパンにピザを乗せ、小さじ1~2杯の水をふち部分に回しかける。(ピザとフライパンの隙間に流し込めるとベスト!)
蓋をして弱火で1分程度温めれば、程よいスチーム効果で「外はカリッと中はふんわり」なピザに◎
※温め時間はピザによって調整してください。