【どんな魚も】簡単に3枚おろし「サカナイフ」【これ一本】

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朝日新聞社

Moovoo(ムーブー)

皆さんは魚をさばいたこと、ありますか?
魚の骨を取りたい時、お刺身を食べたい時に必要となるのが3枚下ろし。
ただなかなか難しいので、「やったことない」「できない」という方も多いのではないでしょうか?
どんな魚もさばける魔法の包丁を使った3枚下ろしのやり方と使ってみた感想を紹介しちゃいます!
うろこ取り、トレースラインをつけるJ形状の刃、骨を切れる波刃、身を削りきるR形状の刃などが付いていて普通の包丁とは随分違った仕組みのサカナイフです!