お米が固い時は…?意外なもので即解決!

soeasy

soeasy

水の量を間違えたのか、なんだかご飯が固い…
そんな時の対処法をご紹介します♪
【用意するもの】
・日本酒
【手順】
①日本酒を全体に振りかける(1合のご飯に対して小さじ1程度)
②しゃもじで全体を混ぜ炊飯器を閉める
③そのまま10〜15分程度蒸らす
たったこれだけで、固かったご飯がふっくらご飯に!
ぜひ試してみてください◎