「将来は地元でお店開きたい」未来のパティシエがつくる真っ白なモンブラン

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UHB北海道文化放送

SASARU

「さっぽろオータムフェスト」大通6丁目会場に出店しているSASARU。今回は、このお店の舞台裏についてご紹介!SNS映えするスイーツづくりを手伝う学生のみなさんにフォーカスします。未来のパティシエが作るパフェにお客さんの反応は?