【10分で2品】レンチン大根で作る「鶏肉の甘辛炒め・かにかまのマリネ」【家事のプロ直伝】

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めざましmedia

家事代行サービスの料理講師が教えるとっておきの時短レシピ!
調理時間わずか10分で2品、ご飯が進むメインのおかずと副菜の作り方を紹介。
下ごしらえから完成まで10分!甘辛くてジューシーな鳥むね肉と、さっぱりしたかにかまマリネは相性抜群!随所に家事のプロの技が生かされたレシピです。
☆材料はこちら☆
大根…1/2本
鶏もも肉…1枚(約300g)
かにかま…1パック
しょうが…ひとかけ
ごま油…大さじ1
*細ネギ…少々(飾り用)
[レンチン大根調味料]
白だし…50ml
水…500ml
酒…大さじ2
[鶏肉の甘辛炒め調味料]
みりん…大さじ2
砂糖…大さじ1/2
しょうゆ…大さじ2
[かにかまのマリネ用調味料]
すし酢…小さじ2
*すし酢がない場合は
砂糖…大さじ1/2
酢…小さじ2/3
塩…ひとつまみ
でも代用可