切り落とし肉でミルフィーユ食感!?超簡単なビフカツの作り方【肉loverの感覚レシピ】

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フジテレビュー!!動画

「三度の飯より肉が好き♡」
そんな肉への熱い思いを抱える“肉食系女子”のみなさんに送る【肉loverの感覚レシピ】。キャンプで塊肉を焼くのが一番のストレス解消法という、自身も大の“肉lover”の料理家・今井真実さんが、“だいたいの感覚”で作れる肉レシピを綴る。
第17弾となる今回は、「ビフカツ」を紹介。神戸出身の今井さんの、幼少のころからの思い出の味、大好物のひとつだそうです。
#ビフカツ #今井真実