とびだす?キャンディポットクッキー

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C CHANNEL

材料
・薄力粉…150g
・アーモンドパウダー...50g
・無塩バター...50g
・グラニュー糖...60g
・卵...1個
・アイシング用シュガー...200g
・水...30ml
・ゼラチン...50g
・水...150ml
・砂糖...15g
・着色料...青
・トッピングシュガー...適量
手順 
(下準備) 
クッキーの作り方:薄力粉、アーモンドパウダー、バター、グラニュー糖、卵を混ぜ合わせクッキー生地を作り、冷蔵庫で30分〜1時間ほど寝かせる。クッキー生地を5ミリ程の厚さに伸ばす。丸型セルクルと三角セルクル、口金を使いキャンディポットの形にくり抜く。オーブンで10分〜12分焼く。
1.お湯にゼラチン、砂糖、フードカラーを入れ混ぜる。膨らました風船をくぐらせて半日ほど乾燥させる。
2.アイシングシュガーと水を混ぜ合わせてアイシングを作り、ピンクと水色に色付けする。(枠線を描くように少し固めに作ります)
3.水色とピンクをそれぞれ半分ずつ取り分けて、5mlほど水を加えて柔らかいアイシングを作る。(絵の枠の中を塗る用に柔らかめに作ります)
4.焼きあがったクッキーに2と3のアイシングシュガーを使ってキャンディーポットの絵を描く。
5.風船を割って取り出す。(←この時半球になるように食用ハサミで切るとより綺麗に作れます)
6.5の中にハートや星型のトッピングシュガーを入れ、アイシングでクッキーとくっつけて完成です!