萌え断確実!ヴィヴィッドなカラフルケーキ

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C CHANNEL

カラフルなスポンジを組み合わせて作っていく面白スイーツです♡
■材料
・卵…8個
・砂糖…150g
・薄力粉…240g
・ベーキングパウダー…小さじ1/2
・溶かしバター…70g
・ホイップクリーム…適量
・フードカラー…適量
 
■手順
【下準備】
1. ボウルに卵、砂糖を入れてもったりするまでミキサーで混ぜる。
2. 薄力粉、ベーキングパウダーをふるい入れて粉気がなくなるまで混ぜる。
3. 溶かしたバターを加えて混ぜあわせる。
【手順】
1. スポンジケーキ生地を4等分に分けてそれぞれ色をつける。
2. 型に流して170度のオーブンで25分焼く。
3. セルクルで中と小にくり抜く。
4. スポンジケーキの周りに薄くホイップクリームを塗って違う色のスポンジケーキにはめていく。4段重ねにする。
5. ホイップクリームを全体に塗って完成
制作:三浦 綺子