焼くまで5分!とろけるチョコバナナマフィン

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C CHANNEL

ホットケーキミックスで失敗なし!
とろ〜りチョコバナナが美味しい
材料
ホットケーキミックス…150g
バナナ…ちいさめ2本
卵…1個
砂糖…大さじ3
牛乳又は豆乳…大さじ2〜3
サラダ油…大さじ3
板チョコ…1枚
作り方
1.バナナはフォークなどを使って潰しておく
2.卵、砂糖、牛乳(又は豆乳)を加えよく混ぜる
3.油とホットケーキミックスも加え、
ゴムベラなどでさっくり混ぜあわせる
4.板チョコの1/3程度を割り入れ混ぜる
5.カップに生地を入れ残りのチョコを割って乗せる
6.170度に温めたオーブンで20〜30分焼く