視聴回数1,432,451回
※ 視聴回数は1日1回更新されます。調理時間約 45分(冷蔵、冷凍時間を除く）
材料費約 885円
材料
・クリームチーズ…300g
・砂糖…60g
・ヨーグルト…100g
・生クリーム…200ml
・レモン汁…40ml
・ゼラチン…18g
・フードカラー…適量
・ホワイトチョコレート…適量
・ホワイトチョコプレッツェル…1つ
手順
シリコン型に水と棒をさし、凍らせておく（下準備）
1. フードプロセッサーにクリームチーズ、砂糖、ヨーグルトを入れてなめらかになるまで回す
2. 生クリーム、レモン汁、ゼラチンを加えてさらに回し、レアチーズケーキを作る
好きな色を加えて混ぜ合わせて製氷機に入れ冷凍庫で2時間冷やし固める
3. 凍らせた氷に溶かしたチョコをつけて型を取る。取っ手はホワイトチョコプレッツェルをくっつける
4. 2を3の中に入れて完成です