とろけるなめらかプリン

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C CHANNEL

我が家の定番、とろけるなめらかなプリンです。
オーブンでなく 蒸していますが、もちろん湯煎のオーブンでもできます。
その場合、カップのサイズや各オーブンにもよりますが、160℃で20~25分湯煎焼きしてみて下さいね。