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※ 視聴回数は1日1回更新されます。材料
・焼肉
牛こま肉…300g
片栗粉…大さじ1
酒…大さじ2
玉ねぎ…半分
焼肉のたれ…50cc
・人参ナムル
人参…半分
鶏がらスープ…小さじ1弱
塩…ひとつまみ
ごま油…小さじ1
いりごま…お好みで
作り方
1.牛肉に片栗粉と酒をまぶしておきます
2.切った玉ねぎを強火で炒め、色が変わったら強めの中火にし牛肉を加え炒めます
3.しっかり火が通ったら焼肉のたれを加えとろみがつくまで炒めます
1.千切りした人参を耐熱皿に入れふんわりラップをかけ500wのレンジで４分加熱します
2.調味料全て加え和えたら完成です