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材料乾燥ひじき...10g鶏ミンチ...50〜80gいんげん・人参(細切り)...適量水...50ml醤油...大さじ1強みりん...大さじ1砂糖...大さじ1弱鶏ミンチは鶏もも肉をフードプロセッサーでミンチにしてもOKです。