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※ 視聴回数は1日1回更新されます。ふわふわな蒸しパンをアイスクリームの形に!! 見た目も楽しいスイーツです♡
■材料
蒸しパン生地
・卵…3個
・砂糖…35g
・水…大さじ2
・サラダ油…大さじ1
・小麦粉…100g
・ベーキングパウダー…5g
・チョコレート…適量
・アーモンド…適量
・フードカラー…適量
■手順
1.紙コップは下の部分を切り取り逆さに置く。クッキングペーパーをコルネの形状に巻き、穴を開けた紙コップに立てる。
2. ボウルに卵、砂糖、水、サラダ油を入れて混ぜ合わせる。
3. 小麦粉、ベーキングパウダーをふるい入れ、混ぜ合わせて4等分にする。
4. 3に各色フードカラーを入れて混ぜ、計４色分作る。
5. 1.に生地を流し入れ、蒸し器で10分蒸してから、粗熱をとる。
6. 冷やした5.に溶かしたチョコレートとアーモンドを散らして完成です。
制作：三浦綺子