ホタテのカルパッチョ

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「ホタテのカルパッチョ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。刺身用のホタテに玉ねぎとベビーリーフを添え、自家製ソースをかけていただくひと品。レモンが効いた爽やかなソースが、ホタテの旨みを引き立てます。ピンクペッパーを散らして華やかに仕上げます。
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/158134