韓国流お漬物。まるごとなすキムチ

視聴回数223,289

※ 視聴回数について
macaroni

macaroni - 「食」と「女性」が主役のライフスタイルマガジン

カジキムチ風に再現。「まるごとなすキムチ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。韓国ではカジキムチと呼ばれるなすのキムチです。粉唐辛子と和えた大根を塩水で漬けたなすに詰め込んでいただきます。アミの塩辛の代わりにいかの塩辛を入れてスーパーで作りやすく仕上げました。
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/91499