断面可愛い♡ひな祭りミルクプリン

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Tasty Japan

ひな祭りに向けたスイーツレシピのご紹介です!
抹茶のプリン、ミルクプリン、いちごのソースがかかった綺麗な三層に仕上げました♡
優しい甘さと、ほのかに甘酸っぱいいちごのソースがとても美味しいですよ♪
混ぜて冷やし固めるだけの簡単レシピです!ぜひ作ってみてくださいね♪
ひな祭りプリン
2人分
材料:
■いちごソース
いちご  5個
砂糖 小さじ2
水 小さじ2
■抹茶プリン
牛乳 150ml
抹茶 小さじ1
砂糖 大さじ1
ゼラチン 3g
お湯 10ml
■ミルクプリン
牛乳 150ml
砂糖 大さじ1
ゼラチン 3g
お湯 10ml
いちご(飾り用) 2個
食用金箔 適量
作り方:
1.小皿を2つ用意し、それぞれにお湯とゼラチンを入れ、混ぜ溶かしておく。
2.いちごソースをつくる。
耐熱小皿に、いちご、砂糖、水を入れて電子レンジで600W1分30秒加熱し、いちごをスプーンで潰し混ぜる。
3.抹茶プリンをつくる。
耐熱容器に、牛乳、砂糖を入れてよく混ぜ、600W50秒加熱し、熱いうちに、抹茶パウダー、1のゼラチンの片方を入れてよく混ぜ合わせる。
4.透明のカップに(3)を注ぎ、冷蔵庫で冷やし固める。
5.ミルクプリンをつくる。
耐熱容器に、牛乳、砂糖を入れてよく混ぜ、600W50秒加熱し、熱いうちに、1のゼラチンのもう片方を入れてよく混ぜ合わせる。
6.冷凍庫から取り出した(4)に注ぎいれ、冷蔵庫で冷やし固める。
7.(6)が固まったらいちごソースをかけ、カットしたいちご(飾り用)をのせ、食用金箔を散らして完成!