箸が止まらない!もっちもちの辛いラーメンチヂミ

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Tasty Japan

こんなに簡単にアレンジできちゃうなんて…忙しい人の時短メニューにも◎
チーズとマヨネーズが辛さを包み込み、辛いのが少し苦手な人でもペロリと食べられちゃいます♪
ぜひ作ってみてくださいね!
辛いラーメンチヂミ
2人分
材料:
キムチ入りインスタントラーメン 1個
A薄力粉 大さじ2
A卵 1個
Aニラ(3cm幅に切る)1/2束
Aキムチ(一口大に切る)70g
A豚バラ肉(4cm幅に切る)90g 
Aピザ用チーズ 80g
ごま油 大さじ2
マヨネーズ 適量 
糸唐辛子 適量
インスタントラーメン付属の粉末・かやく
作り方:
1.キムチ入りインスタントラーメンを半分に割り、固めに1分ほどゆで、ザルに取り出す。
2.ボウルにA、キムチ入りインスタントラーメンの付属の粉末とかやくを入れて混ぜ、(1)を入れ、全体をよく混ぜる。
3.フライパンにごま油を熱し、(2)を入れて強火で揚げ焼きにし、ひっくり返して中火にし、裏面も抑えながらよく焼く。
4.器に盛り、マヨネーズをかけ、糸唐辛子をのせて完成!