オートミールで簡単ヘルシーチヂミ♪

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Tasty Japan

オートミールを使ったチヂミのご紹介です!
小麦粉を使わずに、オートミールだけで作れるのがうれしい♪
外はカリッと、中はもっちりとしていてとっても美味しいですよ♡
ダイエットの時にもおすすめのレシピです。ぜひ作ってみてくださいね!
オートミールでもやしのチヂミ
2人分
材料:
■生地
オートミール 30g
水 50ml
卵 2個
もやし 60g
ニラ(3cm幅)25g
ピザ用チーズ 40g
鶏ガラスープの素 小さじ1
塩 少々
こしょう 少々
ごま油 適量
糸唐辛子 適量
■タレ
しょうゆ 大さじ2
酢 大さじ1
白いりごま 小さじ1
作り方:
1.ボウルにオートミール、水を入れ、600Wの電子レンジで1分加熱する。取り出して粗熱を取る。
2.(1)に卵を加えてかき混ぜ、もやし、ニラ、ピザ用チーズ、鶏ガラスープの素、塩、こしょうを加え、混ぜ合わせる。
3.フライパンにごま油を引いて中火で熱し、(2)を流し入れ、全体に広げる。
4.焼き目が付いたら裏返し、両面焼く。
5.取り出して食べやすい大きさに切る。
6.ボウルにタレの材料を入れて混ぜ合わせる。
7.皿に(5)を盛り付けて糸唐辛子をトッピングし、タレを添えたら完成!