スキレットでチーズアヒージョ 〜マッシュルームが絶品!〜

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Tasty Japan

スキレット鍋で作るアヒージョ。熱々のカマンベールチーズとマッシュルームが絶品のおつまみレシピです♫
加熱するだけでできるのでとってもお手軽ですよ。ぜひ作ってみてくださいね♫
チーズアヒージョ
2人分
材料:
カマンベールチーズ 100g/1個
オリーブオイル 100g
にんにく(みじん切り) 2片
塩 小さじ¼
マッシュルーム 6個
生ハム(粗みじん切り) 2枚
粗挽きコショウ 適量
パセリ 適量
作り方:
1.マッシュルームは軸をくりぬいて、生ハムを詰め、粗挽きコショウをふりかける。
2.カマンベールチーズは、放射状に切り込みを入れる。
3.スキレットに、オリーブオイル、にんにく、塩を入れて中火で加熱する。
4.にんにくの香りが立ったら、(1)と(2)を入れる。マッシュルームに火が通るまで加熱し、パセリを散らしたら、完成!