いつもより少し特別な日に♪ブーケサラダ

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Tasty Japan

食卓がパッと華やぐブーケサラダ♪
好きな材料で簡単アレンジ!
ぜひ、作ってみてくださいね!!
ブーケサラダ
2人分
材料:
サラダリーフ 適量
豆苗 1/4袋
スモークサーモン 3枚
生ハム 3枚
きゅうり 1/3本
スナップエンドウ(ゆでる) 3個
ミニトマト(半分に切る) 3個
ドレッシング 適量
作り方:
① フリルレタスは食べやすい大きさにちぎり、豆苗は半分に切る。
② スモークサーモン、生ハムを丸め、バラの形を作る。
③ きゅうりはピーラーで薄くむき、丸めてロール状にする。
④ 器にワックスペーパーをしき、その上に①をのせる。ワックスペーパーを紐で縛り、花束の形を作る。
⑤ ④のサラダの上に、②、③、スナップエンドウ、ミニトマトを飾る。お好みでドレッシングをかけたら、完成!