【石黒彩さん出演!】石黒家のモーニング〜親子丼サンドイッチ〜

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Tasty Japan

【石黒彩さん出演!特別企画】
元モーニング娘。の石黒彩さんがTasty Japanに出演!
3回目は、元モーニング娘。石黒彩さんの大好物である親子丼をパンに挟んだ、石黒家のモーニング〜親子丼サンドイッチ〜です。
レンジと卵焼き器でお手軽に作るオススメのレシピ。作る上でのちょっとした工夫や、モーニング娘。時代の秘話も盛りだくさんでお届けします!
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これはテレビ朝日「家事ヤロウ!!!」(2021年3月3日放送)の「料理芸能人再スター誕生オーディション」にて、Tasty Japanが石黒さんのレシピを「合格!」したことで実現した企画です。3回にわたり様々なレシピをご紹介いただきます。
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石黒家のモーニング〜親子丼サンドイッチ〜
1人分
材料:
食パン (8枚切り) 2枚
卵2個
鶏もも肉 40g
玉ねぎ 20g
糸三つ葉 1本
めんつゆ 大さじ1
水 大さじ1
サラダ油 少々
マヨネーズ 大さじ1
作り方:
食パンは耳を落とし、卵は割りほぐす。鶏もも肉を刻み、玉ねぎは薄切りに、糸三つ葉も刻んでおく。
耐熱容器に鶏肉、玉ねぎ、水、めんつゆを入れてラップをして、600Wで50秒加熱する。
割りほぐした卵に三つ葉と(2)を加えて混ぜ合わせる。
卵焼き器にサラダ油をひいて、(3)を焼く。
パンにマヨネーズを塗り、(4)を挟んで切り分けたら、完成!