冷やして簡単!スイカ丸ごとぷるっぷるゼリー♪

視聴回数446,859

※ 視聴回数について
BuzzFeed

Tasty Japan

スイカ丸ごと!ぷるっぷるなゼリーをご紹介します!
果肉をミキサーで混ぜて、冷やすだけの簡単レシピ♪
いつものスイカに飽きたら、ぜひ作ってみてくださいね。
スイカ丸ごとゼリー
4人分
材料:
小玉スイカ 1玉(1500g) 
粉ゼラチン 20g
砂糖 40g
チョコチップ 適量
作り方:
1.スイカは横半分に切り、アイスのディッシャーでくり抜く。
2.(1)をミキサーにかける。
3.(2)をザルに入れてこす。(果汁1000ml程度)
4.耐熱ボウルに果汁200mlを取り分け、砂糖を加え、600Wの電子レンジで1分30秒加熱する。
5.(4)に粉ゼラチンを加え、よく混ぜ合わせる。
6.(5)を(3)の果汁と合わせ、よく混ぜ合わせる。
7.(6)をスイカの器に流し入れ、冷蔵庫で3〜4時間冷やす。
8.ゼリーが固まったら、食べやすい大きさに切り分ける。
9.断面にチョコチップを差し込んだら、完成!