有明海で養殖ノリの初収穫

時事通信映像センター

九州・有明海の熊本港沖で、長さ30センチほどに育った養殖ノリの収穫作業が始まった。収穫作業は3月まで続く。昨年は少雨で川からの栄養分が不足し不漁だったが、2023年は順調に育っているという。有明海でとれたノリは柔らかく、風味があって高品質といわれている。海藻を販売する「カネリョウ海藻」(熊本県宇土市)が公開した。