FROMAGER JAPAN 2021

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時事通信映像センター

チーズの製造から販売、サービスに携わる専門家「フロマジェ」の日本一を決める大会が25日、東京都中央区で開かれた。実技では15種類のチーズを使い、カットの正確さや盛り付けの美しさなども競った。