近頃暑い日が続いていて、少し外に出て日差しを浴びるだけでなんだか疲れてしまいますよね。帰宅後、体力を消耗したからこそスタミナのつくご飯をつくりたいけれど、疲れてやる気が出ない…なんてことも。
今回はそんなときでも5分で簡単に作れるレシピ動画をご紹介します。ハサミで豚バラをカットしたら、フライパンでサッと焼いて、調味料を入れて煮詰めるだけ。器にご飯を盛り、お好みでキャベツの上に乗せたらあっという間に完成です。ぜひ作ってみてください。
■材料
☑︎豚バラ肉 200g（薄切り）
◉生姜すりおろし 小さじ１
◉砂糖 小さじ１
◉酒 大さじ１
◉みりん 大さじ２
◉醤油 大さじ２
■作り方
①豚バラ肉は食べやすい大きさに切り、フライパンでサッと炒める
②◉を入れて、汁気がなくなるまで煮詰める
③器にご飯を盛り、お好みでキャベツの上に乗せたら完成！
■簡単ワンポイント
豚バラ薄切り肉で作るとすぐ火が通るので、色が変わり始めたらタレを入れちゃってOK！お好みで、キャベツや玉ねぎを一緒に炒めちゃうのもおすすめです。
【この動画を作成したLINE VOOMクリエイター】
ぽっけ夫婦 家族が喜ぶ10分ごはんさん