パスタにかけたり、グラタンに混ぜたり、色々な料理にアレンジがきく万能なミートソース。
そんなミートソースを、電子レンジで簡単に作れるレシピ動画です。
用意した材料を耐熱容器で混ぜて、レンジで合計9分チンするだけ。
冷凍保存もできるので、休日ランチで手軽にパスタが食べたくなったときや、急いでいる日のお弁当作り用にぜひ作ってみてください。
材料【2人分】
・ひき肉…200g 牛豚合挽きがオススメ!
・玉ねぎ…100g
・にんじん…40g
・カットトマト缶…200g
・ケチャップ…大さじ3
・中濃ソース…大さじ3
・コンソメ顆粒…小さじ2
・にんにくチューブ…小さじ1/4
・塩…小さじ1/4
・こしょう…適量
※お好みのスパイスがあれば追加してね
作り方
①玉ねぎとにんじんをみじん切りにする
②耐熱容器に材料を全て入れよく混ぜ、ラップをして600W5分レンチンする
③ひき肉をほぐすようによく混ぜ、ラップをしてもう一度600W4分レンチンする
※材料を2倍にしたら、レンチン時間も2倍にしてね!
【この動画を作成したLINE VOOMクリエイター】
つやこママ\簡単かわいいお弁当/さん