ついに完成!駐日大使とジョージア料理を作ってみた!その6

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BuzzFeed Japan

ヨーロッパとアジアの間に位置する「ジョージア」という国をご存知ですか?
松屋の期間限定メニューに郷土料理の「シュクメルリ」が登場して、駐日大使が楽しそうに食べている様子が話題になったり、伝統衣装が「スター・ウォーズ」のジェダイみたいだと注目されたり…。
今回はそんなジョージアの駐日臨時代理大使、ティムラズ・レジャバさんをお招きして、ジョージア料理「アチャルリハチャプリ」の作り方を教えてもらいました!その様子を全6回に渡って渡ってお届けするこの動画シリーズも今回が最後です。
ついに、完成した「アチャルリハチャプリ」を実食!オススメの食べ方は、周りのパンをちぎって、中のチーズにディップする食べ方だそうです。チーズのまろやかさとやさしい塩気が、ふわふわのパンと絶妙にマッチした1品とても簡単に作れるので、皆さんもぜひ作ってみてはいかが?

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