ダンボールで手作り!燻製器をDIYしてみた

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BuzzFeed Japan

NYのレストランで提供されていた「スイカの燻製」。スイカをスモークハムと同じ工程で燻し、調理した一品です。今回、BuzzFeedスタッフのニキがスイカの燻製に挑戦します!
スイカを燻製するにあたって、必要なのは「燻製器」です。今回は、燻製器を段ボールで自作します!(※良い子は真似しないでください)
用意するのは:
・段ボール
・木製の丸棒(網を支えるよう)
・アルミ容器
・ホットプレート
・鉄フライパン(チップを炙る用)
・パイ型
作り方はぜひ動画でチェックしてみてね!
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字幕:高橋舞