1回の田植えで2度収穫　猛暑で拡大「再生二期作」は農家の救世主か

記録的な猛暑が続く中、温暖化を逆手にとって、1回の田植えで2度収穫する「再生二期作」に注目が集まる。栽培は九州から関東までの10県に広がり、農家が高齢化し、担い手が不足する中、コメの増産に向けた救世主になり得るか期待されている。