ごま油香る 野沢菜の油炒め| kurashiru[クラシル]

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ごま油香る、野沢菜の油炒めはいかがですか。ほどよい塩気がクセになる野沢菜漬に、香りのよいごま油が合わさり、とってもおいしいですよ。ごはんのお供や、おつまみにもぴったりです。簡単に作れるので、ぜひお試しください。
【材料】 2人前
野沢菜漬    100g
ごま油     小さじ2
白いりごま   小さじ2
【手順】
野沢菜漬は根元を切り落として水気を絞っておきます。
1. 野沢菜漬は1cm幅に切ります。
2. フライパンにごま油を入れ中火で熱し、1を入れ炒めます。
3. 全体に油が回ったら、白いりごまを入れ混ぜ合わせて火から下ろします。器に盛り付けて完成です。
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