視聴回数83,033回
※ 視聴回数についていくらと鮭フレークの親子チャーハンのご紹介です。溶き卵をまとわせたごはんに、旨味が凝縮された鮭フレーク、プチプチと弾けるしょうゆ漬けのイクラがよく合います。素材の旨味を引き立たせるため、シンプルな味付けで仕上げました。とてもおいしいので、ぜひお試しくださいね。
コツ・ポイント
【材料】 1人前
ごはん 250g
長ねぎ 1/2本
鮭フレーク 50g
溶き卵（Mサイズ） 1個分
①しょうゆ 小さじ1
①塩こしょう ふたつまみ
ごま油 大さじ1/2
イクラ（しょうゆ漬け） 60g
【手順】
1. 長ねぎはみじん切りにします。
2. ボウルにごはん、溶き卵を入れてよく混ぜ合わせます。
3. 中火に熱したフライパンにごま油をひき、1を入れて炒めます。
4. しんなりしたら鮭フレークを入れて、全体がなじむまで中火で炒めます。
5. 全体がなじんだら2を入れて、中火で炒めます。
6. ごはんがパラパラになったら①を入れて、中火のままさっと炒め合わせ、火から下ろします。
7. 器に盛り付け、イクラをのせて出来上がりです。
節約レシピや簡単レシピは『クラシル』で検索！
https://www.kurashiru.com/
