えびとコーンのしょうゆバター味焼きうどん| kurashiru[クラシル]

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しょうゆバター味でおいしい焼きうどんのご紹介です。プリッとしたエビの食感と、甘みのあるコーンを加えて炒めます。簡単にお作りいただけるので、忙しいときや時間のないときにもおすすめです。ぜひお試しくださいね。
【材料】 1人前
うどん(冷凍)       1玉
コーンの水煮(正味量)   50g
エビ(ボイル)       30g
①しょうゆ         大さじ1.5
①料理酒          大さじ1
有塩バター         10g
小ねぎ(小口切り)     適量
【手順】
1. うどんはパッケージの表記に従い電子レンジで加熱し、解凍します。
2. 中火で熱したフライパンに有塩バターを入れ溶かし、コーンの水煮、エビを入れ全体に油がなじむまで炒めます。
3. 強火にし1、①を入れ全体に味がなじむように炒め、火から下ろします。
4. 器に盛りつけ、小ねぎを散らしたら出来上がりです。
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